Зекирија Хоџа ни ја откри тајната за највкусна баклава

Месец дена Рамазан, се пости. Последниот ден, утредента, почнуваме да го славиме тој празник Бајрам и се оди на гости. Кајшто одиме на гости и кога доаѓаат кај нас на гости, се дава баклава, благо - Зекирија Хоџа (Рекорд баклава – Гостивар) Баклавата е синоним за славење празници- посебно на Рамазан Бајрам Семејствата Јакупи и Хоџа го шират мирисот и вкусот на овој сладок десерт 67 години Зекирија Хоџа ни ја откри тајната за највкусна баклава Значи, колку се тенки корите, уште толку е поквалитетна баклавата. Колку се нежни и тенки. Кај нас, во нашите кори може списание одоздола да ставиш и може да читаш, толку се потенки, колку една завеса, Зекирија Хоџа (Рекорд баклава – Гостивар) Во минатото Султанот имал обичај на јаничарите да им дава баклава Делењето баклава се одвивало според озаконета традиција Таа традиција на споделување баклава се негува и денес На турски има еден интересен збор „благо да јадеме, благо да зборуваме – благо да ни оди“., Зекирија Хоџа (Рекорд баклава – Гостивар)