ПРВА ТВ
Забава 9:17

RESTORAN STAR OCEAN - MESTO KADE SEKOJ VKUS IMA SVOJA PRIKAZNA

96 прегледи

Гледај на YouTube ↗
Backstage Media ⭑ 14 илј. претплатници
Сите видеа Следи на YouTube
Сподели Viber WhatsApp Facebook

Накратко

Тимот на „Бекстеџ“ повторно го посетува кинескиот ресторан „Стар Оушан“, каде сопственичката Силвија Лиу ги претставува новите есенски специјалитети донесени како инспирација по нивна посета на Кина. Целта е менито да се освежи со нови вкусови и техники, особено за редовните гости, а се забележува и нагласена употреба на чили пиперчиња во повеќе јадења. Силвија објаснува неколку новитети: познат хуанански специјалитет со јунешко месо ситно сечено и пржено во вок на многу висока температура, како и „златно-сребрени“ лепчиња (дел варени на пареа, дел пржени) сервирани со кремаст млечен сос. Презентира и суви „печурки од чајно дрво“ со специфична подготовка, јадење со копар и свежи шампињони за дигестија, безглутенски оризови нудли со зеленчук и чили, како и вегетаријански специјалитет со бамбус, кој го истакнува како хранлив и корисен. Во разговорот се спомнува и популарното „кунпао“ пилешко со кикирики, со осврт на кинеската традиција и филозофијата на сечење на храната. Менито се заокружува со погуста супа од тиква, која според кинеската симболика асоцира на просперитет и богатство. На крај се претставуваат два нови десерта, меѓу кои „Тангда“ – колаче со кремаст млечен фил и крцкава кора, препознатлив десерт од Хонгконг прифатен и популаризиран во кинеската кујна.

Резиме од вештачка интелигенција · може да греши

Поглавја

Генерирани од вештачка интелигенција · може да грешат
  1. 00:00:00 Враќање во Стар Оушан
  2. 00:00:05 Есенска трпеза и новитети
  3. 00:00:19 Чили пиперчиња во јадењата
  4. 00:00:28 Пауза поради патување во Кина
  5. 00:00:39 Нови идеи за зимски период
  6. 00:00:53 Освежување за редовни гости
  7. 00:01:12 Специјалитет од провинција Хунан
  8. 00:01:38 Сечење, вок и висока температура
  9. 00:02:00 Тест-јадење за готвачки испит
  10. 00:02:10 Златно-сребрени лепчиња во мени
  11. 00:02:20 Лепчиња со увезен млечен сос
  12. 00:02:32 Варени на пареа и пржени
  13. 00:02:54 Сосевите ја прават магијата
  14. 00:03:16 Суви печурки од чајно дрво
  15. 00:03:28 Импресивна презентација на јадење
  16. 00:03:32 Ретки печурки видени во Кина
  17. 00:03:42 Печурки за имунитет и вируси
  18. 00:04:00 Увоз и потопување пред готвење
  19. 00:04:10 Пржење на кратко на висок оган
  20. 00:04:21 Копар и свежи шампињони комбинација
  21. 00:04:31 За дигестија и чистење црева
  22. 00:04:42 Во Кина ништо не е случајно
  23. 00:04:58 Замена за десерт во кујната
  24. 00:05:08 Десерти без многу чоколадо
  25. 00:05:19 Безглутенски оризови нуделси
  26. 00:05:32 Зеленчуци, брокула, печурки и чили
  27. 00:05:46 Вегетаријански специјалитет со бамбус
  28. 00:05:55 Бамбус: изглед и сервирање
  29. 00:06:00 Бамбус за јадење: структура
  30. 00:06:09 Влакна, витамини и минерали
  31. 00:06:14 Придобивки за срце и притисок
  32. 00:06:24 Комбинации за јакнење имунитет
  33. 00:06:48 Лут сос со кикирики
  34. 00:06:53 Разлика во сечење: коцки
  35. 00:07:00 Конфучие и филозофија на сечење
  36. 00:07:15 Супа од тиква: погуста варијанта
  37. 00:07:32 Тиква како есенско изненадување
  38. 00:07:37 Симболика: просперитет и богатство
  39. 00:07:54 Запознавање со десерт-готвачка
  40. 00:08:06 Два нови десерта во менито
  41. 00:08:09 Тангда: колаче со млечен крем
  42. 00:08:28 Крцкава кора и познат вкус
  43. 00:08:34 Потекло од Хонгконг и Англија
  44. 00:08:48 Еден од најпознатите десерти
  45. 00:08:52 Благодарност и покана да пробате
  46. 00:09:06 Наскоро повторно со новитети
  47. 00:09:15 Поздрав и се гледаме повторно

Опис

Facebook: facebook.com/BackstageMacedonia Instagram: instagram.com/backstage_macedonia/ TikTok: tiktok.com/@backstagemacedonia?lang=en #backstage #backstagenatelma #бекстејџ

Слично · Забава

Сите