Денес подготвуваме пилешки паприкаш 🍗 – традиционално јадење со богат кремаст сос и препознатлив вкус на пиперка. Ова видео е направено во соработка со Perutnina Ptuj, со чија помош користиме квалитетно пилешко месо за совршен резултат.
Паприкашот се подготвува со пилешко месо, многу кромид, пиперка и павлака, што му дава нежен, кремаст и ароматичен вкус. Најчесто се служи со галушки (кнедли) или тестенини.
Ова е моето 5то видео на каналот, а рецептот е едноставен и погоден и за почетници. Се надевам дека уживавте во претходните видеа – ако да, сигурен сум дека и овој рецепт ќе ви се допадне.
Ако сакате традиционални рецепти и домашно готвење, претплатете се на каналот и пишете во коментар што би сакале да направиме следно. 👨🍳
📌 Погледнете и други рецепти од нашата кујна:
youtube.com/playlist?list=PL4PUOXQ5svBVFilRXlFW4vzOciiwwGH-I
⏱️ Timeline
00:00 Вовед
00:06 Спонзор Perutnina Ptuj
00:47 Припрема за паприкаш
05:08 Припрема за галушки
06:52 Брашно и павлака
07:38 Сервирање
🧾 Состојки
За паприкаш
1 кг пилешки копани (од Perutnina Ptuj)
1 голем кромид
1 зелена пиперка
4 чешниња лук
1 лажица сол
1 домат
малa китка магдонос
2–3 лажици црвена пиперка
1 лажица доматно пире
1/2 лажичка ким
1 лажица брашно
2 лажици павлака
За домашни тестенини
500 г брашно
2 јајца
1 лажичка сол
~300 мл вода (додавај постепено – смесата треба да биде густа и леплива)
instagram.com/editcseritapshanov/
#cookingrecipes #cooking #food